6月14日(火)に、「洋食堂なか田の料理教室」

第一回目を開催いたしました！

お料理教室　第一回　今日のテーマは、

「スーパーで買える食材でイタリアン！」

レシピをもとに、中田様が実演しながら

説明をしてくださるのですが、

明快に分かりやすく、質問も飛び交いながら

楽しく学ばせていただきました。

「ジャガイモのルッサ」は、

ポテトサラダのこと。

生の玉ねぎを入れるのではなく

オリーブオイルでソテーしたものを

入れるのがポイントだとか！

くりぬいたトマトにルッサをつめて、

バジルソースをかけて完成です(^^)

この料理はこんなアレンジもできます！

など、目から鱗のアイデアが続々と…！

くりぬかれたトマトの中身は、

お野菜のパスタに！

どの料理も本当においしくて、皆さん完食♪

スタッフともども楽しい時間を

過ごさせていただきました♪

ご参加いただいた皆様、ありがとうございました！

次回は、7月12日（火）に

「食育」をテーマにお話&実演いただきます。

ご興味あるかたは、是非ご参加ください。

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