こんにちは、特建事業部の金重です。
寒い日が続いていますが、体調にはくれぐれも気を付けてください。

昨年末にふるさと納税を駆け込みで行いました。
返礼品は車エビを選択、今から届くのが楽しみです。

「刺身」

「天ぷら」

「エビフライ」

「塩焼き」

様々な料理が思い浮かびます。

「エビ」は万能な食材ですね・・・。
送られてくるのは「活き車エビ」、我が家では活きた車エビの料理できる人はいません。
結局我が家の食卓に出てくるのは「塩ゆで」かな？

晩餐が繰り広げられます。

ちなみに、「ズワイガニ」も届く予定です。

コロナ禍なので家の中で食べることだけが楽しみです・・・。